【中山道大鋸】こしひかりの甘酒
こしひかりを使った贅沢な甘酒で、優しい甘みとコクのある旨味が特徴です。
中津川市茄子川の梅本ライスさんが作るコシヒカリを贅沢に使用した麹を使用しています。
【中山道大鋸】
造り手である蔵元様から直接入荷する、こだわりの焼酎や地酒を豊富に取り揃えています。
販売店でもありながら、江戸時代初期から続く中津川市上野の山内酒造場を引き継ぎ、杜氏(とうじ)として日本酒造りに挑んでいます。
住所:岐阜県中津川市本町1丁目2-9
電話:0573-65-2625
営業時間:9:00~20:00
定休日:日曜日、第三月曜日