「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った、本格的なプレスハムや燻製の詰め合わせ。
奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。 清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。素材の持ち味を活かした珍しい地鶏の燻製を中心としたセットです。

【商品内容】
奥美濃古地鶏ウィンナー（150ｇ）×1
奥美濃古地鶏燻製手羽先パストラミ（160ｇ）×1
奥美濃古地鶏むねパストラミ（150ｇ）×1
奥美濃古地鶏砂肝燻製（60ｇ）×1

【保存方法】
冷蔵（10℃以下）

【賞味期限】
45日

【アレルギー】
卵・乳・大豆・鶏肉

【お召し上がり方】
奥美濃古地鶏ウィンナー：ボイルもしくは焼くなど加熱してお召し上がりください。
奥美濃古地鶏燻製手羽先パストラミ：そのままお召し上がりいただけます。
奥美濃古地鶏むねパストラミ：そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。
奥美濃古地鶏砂肝燻製：そのままお召し上がりいただけます。

*本商品の価格には、送料が含まれています。　

【中部食産】
昔ながらの熟成・手作りハムとソーセージを食卓に。

住所：岐阜県恵那市長島町中野1204-78
電話：0573-25-5344
営業時間：8:00~17:00
定休日：土曜日、日曜日