伝説の願望食「ヤマイモの腸詰め」のイメージ！
従来のすりおろし自然薯＋乱切りの自然薯を合わせることで、一味違った風味や食感が楽しめる一品です。

国産鶏肉をベースに「自然薯すりおろし」を10％、食感を楽しめるよう「自然薯乱切り」を5％練り込み天然腸に詰めています。その後、国産桜チップで燻製することで、本格的且つふわっとした食感のフランクフルトに仕上げました。
パンなどに挟んだり、刻んでスープなど「お料理」の食材にもおススメです。

【有限会社水戸屋】
自然薯専業農家として、高品質の自然薯やその加工品の製造販売を行っています。また、中山道にある『Café 中山道 水戸屋』では、自然薯料理を中心に工夫を凝らしたメニューを提供しています。熱い思いとこだわりを持ち生産される自然薯とその加工品は、「飛騨美濃すぐれもの」への認定や伊勢神宮外宮への奉納品に選定される等、県内外で高い評価を受けている他、TVで25回報道されるなどメディアからの注目も集めています。

【内容量】
400g（5本入）

【賞味期限】
365日

【発送について】
注文確定後、速やかに発送させていただきます。

【会社概要】
住所：岐阜県恵那市長島町中野900
電話番号：0573－25－0588
営業時間：9：00～17：00
定休日：水・木曜日（ただし祝日の場合は営業）