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【かめや菓子舗】プレーンかすていら

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上品な甘さとどこか懐かしい味わいの「かめやの定番カステーラ」です。
牛乳や豆乳などと一緒に食べたい安心の味です。

【岩村カステーラとは】
恵那市岩村町で作られているカステーラは、寛政年間に岩村藩の御殿医が医学を学ぶため、長崎滞在中にオランダ人よりその製法を教わり、岩村に帰国後に町民に伝授したものと伝えられております。以来、岩村に定着したカステーラは、現在でも製法・技術とも一切変わることなく、一本一本を純手焼きで焼き上げております。岩村のカステーラは全国のカステーラのルーツとして高い評価を受けております。

【かめや菓子舗】
かめや菓子舗は、歴史情緒あふれる「岐阜県恵那市岩村町」の城下町本通りにあるカステラを中心とした和洋菓子店です。
昔ながらのシンプルな製法と吟味した素材にこだわり日々お菓子作りに励んでおります。
憩いの空間「カステラcafeカメヤ」と共にご愛用ください。

住所:岐阜県恵那市岩村町291番地
電話:0573-43-2280
ホームページ:https://www.iwamura-kameya.com/
営業時間:9時〜18時
    (カフェは17時まで。ラストオーダー16時30分)
定休日:月曜日(臨時営業・休業有)

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